スープカレー専門店 禅

うきは初のスープカレー専門店!!

 スープカレー専門店 禅

メニュー テイクアウトランチディナー
住  所 うきは市吉井町657-4
営業時間 11:00〜15:00
テイクアウト提供・引き取り時間 営業時間内(11時〜15時まで)で提供し.お渡ししたいと思っております。
電  話 0943-73-7777 電話する

スープカレー専門店 禅店主 熊谷 憲剛
スパイス香辛料アドバイザー・スパイスインストラクター

ご自宅で「禅」のスープカレーを召し上がって頂きたいという思いでテイクアウトを始めました。

スープカレー仕込み

野菜カレー

スパイスソムリエである店主

令和元年7月、うきは市吉井町にスープカレー専門店としてオープンしました。
スパイスソムリエである店主が、独自の配合で仕上げたスープカレーを提供しております。具材も九州素材の逸品を厳選し、美味しさと安心・安全にこだわりました。

スープカレーのテイクアウト!

今回のテイクアウトメニューは、店内で提供しているメニューを、手軽に召し上がって頂きたいと言う思いと、スープカレーを食べたいけど出掛けることが困難な方にも、ご自宅で「禅」のスープカレーを召し上がって頂きたいと言う思いから始めました。

○テイクアウトメニューのおすすめ

☆イエロー・カレー
ワインをまるごと1本入れて、30種類のスパイスと食材で煮込み一晩寝かせたコクのあるスパイシーなスープカレーです。

☆グリーン・カレー
生クリームと蜂蜜で仕上げました。ほのかな甘みと爽やかな辛さが女性に人気のカレーです。

☆レッド・カレー
旨辛と温泉玉子がコラボした、辛党には癖になるカレーです。

☆キーマカレー
お客様のリクエストから生まれたキーマカレー。パルメザンチーズ(店内では、トロトロクリームチーズを使用)、アボカド、梅干し、パクチー等を、それぞれキーマに絡めて食べることで、味の七変化をお楽しみ頂けるカレーです。

ひき肉調理
カレーソース
野菜カレー

\ 店長に直撃!/

編集部こんにちは!今日は取材よろしくお願いします。
令和元年に吉井町でお店を開業されて、スープカレー専門店ってお洒落な店なんで都会からうきはに移り住まれたんですか?
店 長こんにちは。よろしくお願いします。
都会からの移住者?ってよく聞かれるんですけど、違うんですよ。生まれも育ちも吉井町です(笑)
実家もお店からすぐ近くです。
編集部そうだったんですか!僕もてっきり都会の方だと思ってました(笑)
スープカレー専門店って凄く珍しいですよね。うきはには禅さんだけかなと思います。
今回、テイクアウトも始められるとのことで、おすすめのメニューを教えて頂いてもよろしいですか?
店 長「禅」のスープカレーは、イエロー、グリーン、レッドと選べるのが特徴です。また新商品のキーマカレーは、お客様のリクエストから生まれた味の七変化をお楽しみ頂けるカレーで、おすすめしています。
お気軽に電話頂ければと思います。

編集部メモ


編集部、一人編集長の大熊みつるです。

うきは初のスープカレー専門店「禅」さん。遠方より禅さんのスープカレーを求めて来店やテイクアウトされる方がいらっしゃるとのこと。先日は、新商品のキーマカレーがテレビで放映されて話題になってました。キーマカレー、実物を見たのですが美しい色合いと素材の組み合わせで、おじさんの僕が言うのもなんですが「インスタ映え」しますよね。

またオーナーの熊谷さんは気さくな方で、色んな話をしてくれます。そして話が面白いです(笑)
スパイス香辛料アドバイザー・スパイスインストラクターなる資格も持ってるそうで、次の機会にじっくりお話を伺いたいと思います。

スープカレー口コミ

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キーマカレー

キーマカレー

No.1

お客様のリクエストから生まれたキーマカレー。パルメザンチーズ(店内では、トロトロクリームチーズを使用)、アボカド、梅干し、パクチー等を、それぞれキーマに絡めて食べることで、味の七変化をお楽しみ頂けるカレーです。

¥1,200(税込)

スープカレー

スープカレー各種

No.1

三種
イエロー・カレー
グリーン・カレー
レッド・カレー

Mサイズ ¥900(税込)
Lサイズ ¥1,050(税込)

 
 

お電話の際は「うきはテイクアウトを見て」とお伝えください。

受付時間/11:00~15:00